Leírás
Eperalma
Történelmi/Tájfajta.
Az eperalma, más néven piros alma vagy eperízű alma, egy fajta alma, amely egyedi és jellegzetes jellemzőkkel rendelkezik.
Héja élénkpiros színű, ami emlékeztet az eperre. Néhány változatnál a piros szín mellett sárga vagy zöldes árnyalatok is előfordulhatnak.
Az alma közepes méretű, gömbölyded vagy enyhén laposodó alakú.
Különleges ízű, amely valóban emlékeztethet az eperre. Az alma édes, gyümölcsös és rendkívül aromás. Az édességet gyakran kiegészíti egy enyhe savasság, ami frissességet kölcsönöz az íznek.
Az eperalma húsa roppanós, üde és légmentes. Frissességet és ropogós élményt nyújt a harapásnál. A textúra különlegessége tovább fokozza az alma élvezetet.
Júliustól érik. Friss fogyasztásra alkalmas, és közepes ideig tárolható.
Szabadgyökeres.
