Leírás
LAURUS NOBILIS (Nemes Babér)
A babér a legrégebben ismert és igen elterjedt fűszernövények közé tartozik.
Fagyérzékeny, terebélyes örökzöld cserje vagy kisebb fává nővő cserje.
Felül fényes, alul matt, bőrszerű, ép szélű, lándzsa alakú levelek illata jellemzően fűszeres, íze kesernyés.
Leveleit levesekhez, mártásokhoz, sült húsokhoz használjuk.
Illóolajat, csersavat és keserűanyagot tartalmaz.
Napos, félárnyékos, hideg szelektől mentes, védett helyet igényel.
Tápanyagban gazdag, jó vízelvezetésű talajt kedvel.
Méret:40-60 C3L
